Paula Camus G

Nutricionista

Nutricionista Dietista egresada con distinción de la Universidad Finis Terrae. Especialización en Alimentación y Dietética Clínica en la Universidad Uneatlántico (España) y Diplomado en manejo integral de trastornos de la conducta alimentaria, obesidad y cirugía bariátrica de la Universidad del Desarrollo. Especialización internacional en Dietoterapia aplicada a pacientes con Lipedema (Academia Aleris, Valencia, España) y en Linfedema (IIDENUT, Perú). Fundadora del primer curso de Lipedema en Chile y con formación internacional en protocolo FODMAP. Miembro de la Sociedad Chilena de Cirugía Bariátrica y Metabólica (SCCBM), de la International Federation for the Surgery of Obesity (IFSO) y de la Red Chilena de Nutricionistas Bariátricas y Metabólicas (NUBAMET). Docente y conferencista especializada en Lipedema, Dietoterapia y Cirugía Bariátrica, con participación como palestrante en congresos nacionales e internacionales. El resultado quirúrgico se sostiene con el acompañamiento nutricional.